Beskrivelse
Varebeskrivelse
Søren er en rygeost. Her hos AYU Vegan forsøger vi at holde den gamle fynske tradition i hævd. Produktionen af rygeost foregår gennem en syrning af soyamælk, og efterfølgende rygning i røgeovn. 100% vegansk og 100% smag! Varmerøgning foregår ved opvarmning til mellem 80-130°C og giver den velkendte ægte røgede smag, som er mild, dyb og frisk. 
Søren sælges i ostepapir indeholdende 170 gram. 
Ingrediensliste pr. 100 g:
Vi skiftede i August væk fra tilsætning af olier mm.
Vand, Soya (fermenteret), vand, veganske mælkesyrebakterier, vegansk løbe, havsalt under 0,2 gram, syrnet, lagret, calcium 7 mg., røget i rygeovn.
Næringsindhold pr. 100 g:
– Energi 1039 kJ / 252 kcal
– Fedt 24 g, heraf mættede fedtsyrer 15 g
– Kulhydrat 3,7 g, heraf sukkerarter 3 g.
– Protein 4,7 g
– Salt 1,2 g
Holdbarhed: 8 dage efter modtagelsen
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.